Pengertian, 11 Macam, Fungsi, dan Sumber Vitamin Beserta Akibat Kekurangan Vitamin Menurut Para Ahli Gizi Terlengkap

Pengertian, 11 Macam, Fungsi, dan Sumber Vitamin Beserta Akibat Kekurangan Vitamin  Menurut Para Ahli Gizi Terlengkap – Vitamin ?? vitamin sangat dibutuhkan manusia, alasannya yakni vitamin mempunyai banyak manfaat untuk badan manusia. Pada kesempatan sebelumnya sudah membahas tentang protein, dan karbohidrat. Pada kesempatan kali ini akan mengulas ihwal pengertian vitamin, macam-macam vitamin, dan beserta sumber vitamin. Untuk itu marilah simak ulasan dibawah berikut.

Pengertian Vitamin

Vitamin yakni adalah sebuah zat senyawa kompleks yang sangat dibutuhkan oleh badan insan yang mempunyai fungsi untuk mambantu pengaturan atau suatu sebuah proses kegiatan tubuh. Tanpa vitamin, manusia, hewan dan makhluk hidup lainnya tidak akan mampu melaksanakan suatu aktifitas hidup dan kekurangan vitamin mampu menimbulkan memperbesar sebuah peluang terkena penyakit pada badan kita.

Vitamin didefinisikan sebagai suatu zat gizi yang dibutuhkan pada sebuah badan dalam jumlah kecil dan harus didatangkan dari luar, alasannya yakni tidak mampu disintesa didalam tubuh. Vitamin ialah suatu zat organik yang harus diperoleh suatu organisme dari lingkungannya. Walaupun jumlah yang dibutuhkan sangat kecil, tapi vitamin sangat esensial bagi suatu proses metabolisme yang normal.

                       

Macam-Macam Vitamin

Berdasarkan pelarutnya, vitamin dibagi menjadi dua macam yaitu: vitamin yang larut dalam air, dan vitamin yang larut dalam lemak yaitu sebagai berikut :

Vitamin Yang Larut Dalam Air

1. Vitamin B
Ada beberapa kelompok golongan didalam Vitamin B (B Komplek) dan secara umum manfaat vitamin B mempunyai peranan yang sangat penting dalam sebuah metabolisme tubuh, terutama dalam hal pelepasan sebuah energi ketika kita melaksanakan suatu aktivitas. peranan Vitamin B di dalam badan sebagai suatu senyawa koenzim yang mampu meningkatkan sebuah laju reaksi metabolisme badan terhadap aneka macam jenis sumber energi. Selain itu beberapa jenis-jenis vitamin B ini juga berperan dalam suatu pembentukan sel darah merah Sumber vitamin B yang berasal dari susu, gandum, ikan, dan sayur-sayuran hijau. Adapun jenis dan kelompok golongan Vitamin B ialah sebagai berikut

A. Vitamin B1
Nama lain Dari Vitamin B1 ialah Tiamin Hidroklorida –> salah satu jenis vitamin ini mempunyai peranan penting dalam menjaga suatu kesehatan kulit dan membantu suatu proses pembakaran karbohidrat menjadi energi, untuk membantu suatu proses metabolisme protein dan lemak dan masih banyak lagi fungsi Vitamin B1 lainnya.

Akibat kekurangan vitamin B1
  • Akibatnya aneka macam gangguan pada kulit, misalnya kulit kering dan bersisik.
  • Akibatnya badan mampu mengalami penyakit beri-beri
  • Mengakibatkan sebuah gangguan fungsi kanal pencernaan, jantung, dan sistem saraf.
Sumber Vitamin B1
Jenis-jenis makanan yang banyak mengandung Vitamin B1 yaitu gandum, nasi, daging (hati), susu, telur, dan kacang-kacangan.

B. Vitamin B2
Nama lain dari Vitamin B2 ialah Riboflavin.  Fungsi dari vitamin B2 di dalam badan yaitu mempunyai peranan penting dalam suatu metabolisme. vitamin B2 mempunyai tugas sebagai komponen Koenzim Flavin Mononukleotida dan Flavin Adenine Dinukleotida. Pada kedua enzim ini mempunyai peranan penting dalam sebuah regenerasi energi bagi tubuh, dan oxsidasi asam lemak dan juga mempunyai peranan dalam suatu pembentukan sel darah merah serta untuk menyokong pertumbuhan aneka macam organ tubuh, ibarat kulit, rambut, dan kuku.

Sumber Vitamin B2
Jenis makanan yang dapat menjadi sumber vitamin B2 yaitu antara lain sayur-sayuran segar, kacang kedelai, kuning telur, dan susu.

Akibat Kekurangan vitamin B2 
  • Mengakibatkan pada daya tahan badan menurun
  • Mengakibatkan kulit kering dan bersisik
  • Mengakibatkan ekspresi kering
  • Mengakibatkan bibir pecah-pecah.

C. Vitamin B3
Nama lain Vitamin B3 ialah Niasin. Vitamin B3 memiliki fungsi dan berperan penting dalam suatu  metabolisme karbohidrat, lemak dan protein untuk menghasilkan suatu energi. vitamin B3 mempunyai tugas besar dalam menjaga suatu kadar gula darah, tekanan darah tinggi dan penyembuhan migrain. selain itu jenis vitamin ini juga ikut terlibat dalam suatu mentralisir racun/ keracunan tubuh.

Sumber Vitamin B3
Jenis makanan yang mempunyai vitamin B3 yaitu antara lain daging hewani ibarat hati, ginjal, ikan dan daging unggas. sumber vitamin lainnya dari jenis makanan yang lainnya antara lain pada gandum dan kentang manis.

Akibat Kekurangan Vitamin B3
  • Dampak dari kekurangan vitamin B3 mampu menimbulkan kekejangan
  • Mengakibatkan keram otot pada tubuh
  • Mengakibatkan gangguan pada sistem pencernaan
  • Menyebabkan muntah-muntah dan mual

D. Vitamin B5
Nama lain Vitamin B5 ialah sebuah asam pantotenat.  Fungsi vitamin B5 yaitu antara lain berperan dalam sebuah reaksi Enzim di dalam badan dan suatu reaksi pemecahan nutrisi makanan. selain itu fungsi lain dari vitamin ini ialah untuk sebagai neurotransmiter antara sebuah sistem saraf sentra dan otak serta untuk membantu memproduksi senyawa asam lemak dan hormon tubuh.

Sumber Vitamin B5
Jenis Makanan yang mempunyai vitamin B5  yaitu  pada hewani, mulai dari daging, susu, ginjal, dan hati, dan pada makanan nabati, ibarat sayuran hijau dan kacang hijau.

Akibat Kekurangan Vitamin B5
  • Akibanya menyebabkan penyakit radang kulit
  • Mengakibatkan menurunnya nafsu makan
  • Mengakibatkan terjadinya insomnia

E. Vitamin B6
Nama lain Vitamin B6 ialah Piridoksin. Vitamin B6 ialah sebuah vitamin yang esensial bagi suatu pertumbuhan tubuh, selain itu vitamin B6 memunyai fungsi lainnya yaitu sebagai sintesis energi dan juga mempunyai tugas dalam sebuah metabolisme nutrisi serta untuk memproduksi antibodi sebagai sebuah sistem pertahanan badan (imun).

Sumber Vitamin B6
Jenis makanan yang menghasilkan vitamin B6 terdapat pada  jenis makanan beras, jagung, kacang-kacangan, daging, dan ikan.


Akibat Kekurangan Vitamin B6
Mengakibatkan terjadinya penyakit pelagra & sulit dalam buang air besar

F. Vitamin B12
Nama lain dari Vitamin B12 ialah Kobalamin –> Vitamin jenis yang satu ini Khusus hanya ada pada hewan dan tidak ditemukan pada tanaman atau tumbuh-tumbuhan. vitamin ini mempunyai fungsi dalam berperan dalam metabolisme energi tubuh, dan ikut menjaga dan memelihara kesehatan sebuah sel saraf, serta ikut berperan dalam sebuah pembentukan molekul DNA dan RNA.

Sumber Vitamin B12
Jenis makanan yang menghasilkan vitamin B12 terdapat pada Telur, hati, dan daging yang merupakan sumber makanan yang baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin B12.

Akibat Kekurangan vitamin B12 
Dapat menimbulkan suatu penyakit Anemia atau kekurangan darah, dan menimbulkan iritasi pada kulit dan mudah lelah.


2. Vitamin C
Nama lain Vitamin C ialah asam askorbat. Manfaat vitamin C bagi kesehatan badan kita banyak sekali. salah satunya yaitu mempunyai tugas sebagai senyawa pembentuk kolagen yang merupakan suatu protein penting penyusun jaringan kulit, sendi, tulang, dan jaringan penyokong organ lain. Selain itu Vitamin C yakni antioksidan alami yang dapat menangkal aneka macam suatu radikal bebas yang masuk ke dalam badan kita sehingga meminimalisir risiko terjadinya aneka macam penyakit degenaratif, ibarat kanker Servik, kanker payudara dan aneka macam jenis penyakit degeneratif lainnya.

Selain itu, vitamin c juga mempunyai tugas dalam menjaga kebugaran badan dan untuk mencegah penuaan diri,vitamin c juga sangat baik dan ber manfaat untuk kecantikan kulit dapat mencegah aneka macam jenis penyakit dan infeksi.

Sumber Vitamin C
Jenis makanan yang mempunyai vitamin C terdapat pada buah-buahan yaitu ibarat jeruk, tomat, semangka dan sayur-sayuran lainnya

Akibat Kekurangan vitamin C
Bisa menimbulkan Gusi berdarah
Mengakibatkan nyeri pada persendian
Mengakibatkan kurangnya imunitas tubuh.

Vitamin Yang Larut Dalam Lemak

1. Vitamin A
Vitamin mempunyai fungsi untuk meningkatkan sebuah daya tahan badan terhadap penyakit dan pertumbuhan epitel serta untuk regenerasi rodopsin dalam retina.

Akibat Kekurangan vitamin A
Mengakibatkan rabun senja, kornea mata kering, kulit kaki bersisik, kulit pecah-pecah, pertumbuhan lambat dan pendarahan pada selaput lendir usus dan ginjal.

Sumber vitamin A
Jenis makanan yang mempunyai vitamin A berasal dari hati, minyak ikan, telur, susu, lemak hewani, dan sayuran berwarna kuning ibarat wortel.

2. Vitamin D
Vitamin D ialah salah satu jenis vitamin yang paling mensugesti pada adegan tulang. Vitamin D mempunyai fungsi untuk mengatur suatu proses penulangan, mengatur kadar kapur dan fospor, peresapan dan metabolisme kalsium. dan Juga berfungsi dalam memelihara otot dan kondisi saraf, menjaga fungsi hati, fertilisasi laki-laki, dan mencegah rusaknya darah merah.

Akibat Kekurangan vitamin D
  • Dapat menimbulkan terjadinya suatu gangguan pada tulang, ibarat penyakit rakitis (pembengkokan pada tulang kaki) dan tidak tepat pada pertumbuhan pada tulangnya. 
  • Dapat menimbulkan gigi mudah mengalami kerusakan
  • Akan hilangnya unsur kalsium dan fosfor secara berlebihan di dalam tulang yang menimbulkan rapuhnya suatu  kekuatan tulang.
Sumber Vitamin D
Jenis makanan yang mempunyai vitamin D yaitu terdapat pada ikan, telur, susu, dan keju. sel kulit akan memproduksi Vitamin ini disaat terkena suatu cahaya matahari.

3. Vitamin E
Vitamin E mempunyai fungsi untuk sebagai anti oksidan alami dan untuk menjaga suatu kesehatan aneka macam jaringan di dalam tubuh, mulai dari mata, sel darah merah, hati dan jaringan kulit, oleh alasannya yakni itu Vitamin E mampu menghambat dan mencegah penuaan dini.

Sumber Vitamin E
Jenis makanan yang mengandung vitamin E yaitu terdapat pada ikan, ayam, kuning telur, ragi, dan minyak tumbuh-tumbuhan.

Akibat Kekurangan Vitamin E 
Mengakibatkan gangguan kesehatan yang fatal bagi badan ibarat kemandulan dan keguguran. Konsumsi vitamin E mempunyai tugas yang sangat penting untuk tubuh,baik bagi pria maupun wanita, dan vitamin ini mensugesti suatu kehamilan

4. Vitamin K
Salah satu Jenis Vitamin yang larut dalam Lemak, Vitamin K mempunyai fungsi yaitu berperan dalam suatu pembekuan darah dan besar lengan berkuasa dalam terhadap penutupan luka.

Sumber Vitamin K
Jenis makanan yang mengandung vitamin K yaitu terdapat pada Sayur-sayuran hijau, brokoli, kol, hati, kacang polong dan buncis.

Akibat kekurangan Vitamin k 
Akibatnya akan kesulitan pada suatu pembekuan darah ketika terjadi luka atau pendarahan.
Vitamin mempunyai peranan yang sangat penting yang tidak kalah penting nya dengan organ didalam badan manusia, alasannya yakni vitamin berfungsi untuk menjaga badan kita dari penyakit dan juga untuk menjaga badan kita biar selalu sehat. Itu lah penjelasan ihwal Pengertian, 11 Macam, Fungsi, dan Sumber Vitamin Beserta Akibat Kekurangan Vitamin  Menurut Para Ahli Gizi Terlengkap. Semoga apa yang diulas diatas bermanfaat bagi pembaca dan bagi yang membutuhkannya. Sekian dan terimakasih.